«Фестиваль бууз» в Нерюнгри - первый шаг большого пути
В г.Нерюнгри впервые прошёл «Фестиваль бууз» - праздник бурятской культуры и кулинарных традиций. Вход для всех был свободным, и это сразу создало атмосферу открытости и радушия.
На это крупное мероприятие был приглашен Национальный театр песни и танца «Амар сайн» из Агинского Бурятского округа. В Год единства народов России для нас было большой честью получить приглашение от нерюнгринской бурятской автономии и стать частью этого яркого дня. Мы повезли туда самобытное творчество и тепло своих сердец.
С первых минут нас поразил теплый приём, нерюнгринцы встретили нас очень радушно - по древнему бурятскому обычаю с хадаками и белой пищей, красивыми песнями и дружным ёхором.
В городском парке им.Г.И.Чиряева нерюнгринцев и гостей ждал яркий и сытный «Фестиваль бууз», организованный бурятской автономией. Главным «героем» дня стало, конечно, национальное бурятское блюдо - буузы, но фестиваль стал не просто гастрономическим праздником, а экскурсом в культуру, традиции и историю бурятского народа.
Надо отметить, что такое мероприятие проводилось впервые, и представители бурятской автономии большие молодцы – все было организовано на хорошем уровне: на выставке декоративно-прикладного искусства были представлены сувениры в национальном стиле, на полочках красовались буузы разных цветов, размеров и форм, а самым активным местом был мастер-класс по лепке бууз, где гости с удовольствием учились делать красивые защипы теста, задавали вопросы и поддерживали друг друга. Поразило терпение гостей, выстроившихся в длинные очереди за главным «героем» праздника - буузами, чтобы попробовать его бесподобный аромат и вкус.
Четыре команды «Агинский Бурятский округ», «Тоонто нютаг», «Иркутяне» и «Хадын бүргэд» предлагали гостям фестиваля буузы, приготовленные по особым рецептам и техникам лепки. Каждый мог попробовать горячие, сочные буузы и выбрать ту самую, лучшую. На празднике мы увидели, как наши земляки-буряты вдали от дома тянутся к истокам, гордятся народной историей и с радостью делятся ею с окружающими. Тёплая и домашняя атмосфера «Фестиваля бууз» останется в нашей памяти надолго.
Огромное спасибо всем, кто сделал этот праздник. Бурятской автономии - за смелость, идею и, конечно, за доверие к нашему коллективу. Благодарим каждого нерюнгринца, кто пришёл на наш концерт «Баярай уулзалга» («Радость встречи»), вы создали ту самую атмосферу, ради которой стоило ехать за тысячи километров. Отдельная благодарность Цыреме Дашиевне Мироновой - председателю правления бурятской автономии - за то, что смогла объединить всех, за её неравнодушие и организаторский талант.
Мы искренне верим, что такие события сближают. Пусть «Фестиваль бууз» продолжает жить, расти и собирать друзей. А мы, театр «Амар сайн», всегда готовы приехать снова, чтобы подарить свое творчество.
Спасибо, Нерюнгри, за ваше гостеприимство. До новых встреч!
О.АБРАМИТОВА,
администратор
театра «Амар сайн».
