Главная » 2019 » Январь » 10 » Быть на плаву – главное кредо предпринимателя

Быть на плаву – главное кредо предпринимателя

10.01.2019 в 11:14 просмотров: 82 комментариев: 0 Экономика

С большим уважением отношусь к женщинам, взвалившим тяжелое бремя предпринимательства и бизнеса на свои плечи. Женщины успешно работают в сфере розничной и оптовой торговли, бытовых услуг, общественного питания, хлебопечения, кондитерских изделий, возглавляют крестьянско-фермерские хозяйства. Они более пунктуальны, целенаправленны, умны, знают чувство меры, не боятся риска.


Примеров женского лидерства очень много. Вот некоторые из них: Татьяна Басова из Дульдурги, Вера Дондокова, Людмила Цыденова, Виктория Лобанова, Цыбегмит Базарсадаева из Агинского, Дашима Батоева, Октябрина Ширапова из Могойтуя, Екатерина Галсанова из Хара-Шибири и другие.
Все они, основав бизнес, достойно ведут свой «корабль» по волнам предпринимательства. К этой когорте бизнес-вумен по праву можно отнести Цыцыгму Нордоповну Балданову, в девичестве Нордопову, индивидуального предпринимателя, основателя и владельца кафе «Туяан» (на снимке) вблизи Могойтуя, расположившегося на федеральной трассе А-350 «Чита – Забайкальск», одного из первых пунктов общественного питания для транзитных туристов, пассажиров сопредельных стран – России и Китая, следующих за границу и обратно.
Мы встретились на рабочем месте – в кафе, где же еще быть предпринимателю, занятому каждодневным управлением беспокойного хозяйства? Тем более, это общественное питание, дело ответственное, требующее скрупулезности и большого внимания: от доставки продуктов до меню и культурного обслуживания. Сын Цыцыгмы Нордоповны – Намсарай Ринчиндоржиевич приветливо встретил в центре видеонаблюдения – периметр кафе, внутренние помещения просматриваются через видеокамеры – веление времени, весь процесс должен быть под контролем. Через несколько минут разговариваем с Ц.Н.Балдановой, с приятным голосом, но в разговоре проскальзывают властные нотки, иначе нельзя, - коллектив большой и «цэу» требуется ежеминутно, особенно, во время наплыва клиентов, дорожащих временем, порой уставших и сонных, измеряющих российский сервис по стандартам соседнего Китая. Цыцыгма Нордоповна родом из Цаган-Челутая. Родилась в семье Батоева Нордопа и Бальжимы Жамбаловой, уроженки Цокто-Хангила. В семье по трое девочек и мальчиков. Жили дружно, росли работящими, помогали родителям в сельском труде. Отец, хотя имел четыре класса образования, был грамотным, эрудированным человеком передовых взглядов, писал статьи в «Агинскую правду». – В те 90-е годы отец в своих пожеланиях нам говорил и повторял – «будьте успешными», словосочетание, ставшее популярным в эпоху рыночного времени, - вспоминает Цыцыгма Нордоповна. - И мы стремились выполнять напутствия и советы родителей. После школы наша собеседница окончила Агинское педагогическое училище им.Героя Советского Союза Базара Ринчино, историко-филологический факультет ЧГПИ им.Н.Г.Чернышевского. 13 лет проработала учителем истории и обществознания, завучем в Цаган-Челутайской,Ушарбайской школах. В непростые 90-е годы вместе с супругом Ринчином Балдоржиевичем Балдановым, при поддержке родных открыли первую бузную в вагончике на колесах, занялись розничной торговлей с кузова грузовика (многие нынешние успешные предприниматели начинали с этого). Отправной точкой начала бизнеса стал 1997 год. После отмежевания земли под кафе, занялись строительством капитального стационарного здания. - Заказали проект архитектору из Могойтуя, - рассказывает предприниматель. 

– Большую помощь оказал окружной Фонд поддержки малого предпринимательства во главе с Баиром Дашидондоковичем Ширабоном, получили огромный по тем временам займ в два миллиона рублей, который позволил отстроить кафе, в 2005 году был завершен главный корпус с залом на 30 посадочных мест.
В пищевом блоке установлено современное оборудование, в том числе, плиты, тестомес, овощерезка, пароконвектор – универсальный автомат для жарки, изготовления блюд на пару.
В любом деле важны единомышленники, коллектив. – Хороший персонал подобрать сложно, в спросе повара, администраторы, даже посудомойщицы, - рассказывает Цыцыгма Балданова. – Летом проводили ремонт, пристройку к кафе и столкнулись с дефицитом местных строителей, каменщиков, даже при хорошей оплате за труд земляки предпочитают, к примеру, копать корни, приходится нанимать вездесущих специалистов из Китая.
По мнению Цыцыгмы Нордоповны, в бизнесе необходимы поддержка друг друга, ответственность и расчет. – Расходы не должны превышать доходы, - резюмирует она. - Надо развиваться за счет собственных средств, избегать крупных кредитов и займов, из-за кабалы многие сворачивают бизнес.
Интересуюсь численностью туристов, их культурой поведения. – Поток туристов, клиентов, по моим наблюдениям, стал меньше, видимо сказывается кризис, но культура посетителей стала выше, - последовал ответ. – Повысились требования к ассортименту, номенклатуре, качеству услуг, времени обслуживания.
- Когда было сложнее работать в девяностые или сейчас?
- Сегодня государство более лояльно относится к бизнесу. Ушли в историю каждодневные проверки различных фискальных и надзорных структур, но в то же время возросла и наша ответственность в исполнении своих обязательств, в плане выплаты зарплаты, уплаты налогов, отчислений в налоговые органы, внебюджетные фонды.
Одним из показателей успешности является социальная направленность бизнеса, спонсорство.
- Позитивное восприятие мира, любовь к ближнему, бумерангом возвращается к тебе, - считает собеседница. – Нельзя адресовать отрицательные эмоции другим, быть обузой, как бы ни было сложно. В целях общения с людьми, расширения кругозора Ц.Н.Балданова занимается маркетингом «Амвей», побывала в Тунисе, Испании, Турции, китайском Хайнане, Монголии, других местах. Остались хорошие впечатления от поездки в Армению. – Нашему уровню сервиса, туриндустрии далеко до них, - оценивает она. – А это приносит деньги и создает имидж страны. Ее хобби в короткие минуты отдыха – чтение книг, как историка – историко-публицистических, а как предпринимателя – экономистов, финансистов, в частности, Брайна Тресси, Дэвида Шварца, Ричарда Брэнсона, Роберта и Кима Кийоссаки. Полезную информацию они дают, - считает деловая женщина.
Минусом ведения бизнеса предприниматель считает отсутствие достаточного времени на семью, детей. Тем не менее, дочь Елена, сыновья Намдак, Намсарай выросли хорошими людьми. Радуют внуки Алдар, Амгалан, Тумэр. Вот такая получилась история бизнес-леди, женщины-предпринимателя Ц.Н.Балдановой, работающей в сфере малого бизнеса и создающей бренд степного края и хорошее настроение у транзитных туристов, пассажиров из разных мест и регионов, главное - не стоять на месте.

Арсалан ДОБЧИНОВ.

Фотографии по теме
Комментарии 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright © 2014 MEGANEWS. Design created by ATHEMES